沖漬けデビュー!
4月13日萩・春の魚まつりで「イカの沖漬け」の一般販売を開始しました。
多くのお客様にご来場頂き、販売予定数量を完売することができました。
YAB山口朝日放送の取材等もあり、まずまずの沖漬けデビューとなりました。
取扱販売店のお問い合わせも多数あり、今後は取扱店を増やしていきたいと思います。
4月19日には萩出身の人達が構成する「萩大志館」さんの協力により、東京板橋の大山商店街イベント広場で「沖漬け」が紹介されることになっています。
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